Titre : | L'alicament dans le caddie (2001) |
Auteurs : | JOAQUIM A. |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Drogues, santé, prévention (anciennement Les cahiers de Prospective Jeunesse) (n° 19, Vol. 6 n° 2) |
Article en page(s) : | pp. 15-19 |
Langues: | Français |
Catégories : | ALIMENTATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; COMMERCIALISATION ; ALICAMENT |
Mots-clés: | ALIMENTATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; COMMERCIALISATION ; ALICAMENT |
Résumé : | Pour rester dans une approche globale sur la question des alicaments, nous ne pouvions que multiplier les regards, en l'occurence par celui d'un responsable de la grande distribution. L'interviewé nous révèle le contexte d'un marché en pleine expansion, fait état de l'offre et de la demande, des bénéfices que certains en tirent et de quelques dérives. L'auteur nous rappelle l'importance d'une démarche personnelle et active à effectuer pour rencontrer une information plus objective que publicitaire afin de se constituer un savoir diététique plus équilibré. |
Note de contenu : | INTERVENANT, TOUT PUBLIC |
Cote thématique : | NADJA.REV.04 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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NA010187 | REV PROSPECTIVE JEUNESSE | Bulletin | NADJA | Périodiques | sur demande Disponible |