Résumé :
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Que ce soit au travers de leur communication publicitaire ou des diverses actions marketing qu'elles mettent en place, les entreprises qui officient dans le domaine de l'agro-alimentaire sont très souvent accusées d'être les principales responsables de l'aggravatioin de l'obésité infantile dans les pays développés. Sans chercher à occulter la part de responsabilité qui leur incombe, le présent article vise à montrer que la situation telle qu'on peut l'observer aujourd'hui est d'abord et avant tout la conséquence d'un équilibre qui s'est instauré au fil du temps entre les différents acteurs ( entreprises, parents, pouvoirs publics ) coomposant le système économique et social. C'est donc en amenant tous ces éléments à modifier simultatnément leur logique d'actioni que l'on pourra espérer trouver une nouvelle harmonie dans la structure à même de faire évoluer la situation dans un sens positif.
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