Titre : | Une sécurité sociale de l'alimentation (2023) |
Auteurs : | Kévin Certenais, Auteur ; Laura Petersell, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | SANTE CONJUGUEE (n°102, Mars 2023) |
Article en page(s) : | pp. 43-45 |
Langues: | Français |
Catégories : | ALIMENTATION ; AGRICULTURE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; CHANGEMENT CLIMATIQUE ; BELGIQUE ; IMPACT SUR LA SANTE ; SECURITE SOCIALE ; PAUVRETE ; ASPECT ECONOMIQUE ; ENVIRONNEMENT ; MALADIE ; APPROCHE GLOBALE |
Résumé : | Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons. |
En ligne : | https://www.maisonmedicale.org/sante-conjuguee/manger-autrement-par-choix-ou-par-contrainte/ |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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NAD001011 | REV SANTE CONJUGUEE | Bulletin | NADJA | Périodiques | En ligne Disponible |