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Résumé :
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Comme nous le soulignions dans le document présentant le projet de recherche ainsi que dans le rapport d'étape que nous avons transmis à l'OFDT en juin 2000, l'objectif principal de cette étude consistait à apporter des éléments de connaissance concernant le fonctionnement actuel de quatre dispositifs départementaux spécialisés de prévention des pratiques d'alcoolisation et de prise en charge des personnes en difficulté avec l'alcool.Il ne s'agissait en aucun cas d'une étude d'évaluation cherchant à statuer sur l'efficacité de tel ou tel dispositif ou de telle ou telle prise en charge thérapeutique - nous n'en avons guère les compétences. On ne trouvera donc pas non plus, dans ce document, de propositions ou de recommandations.Le cour de ce travail portait sur l'activité locale des Centres de consultation ambulatoire en alcoologie (CCAA) et des Unités d'alcoologie (UA) situées en milieu hospitalier : il s'agissait de rendre compte des représentations professionnelles concernant les problèmes liés à l'alcool et l'alcoolisation forgées par les spécialistes sur le terrain, de leurs modes de fonctionnement, de leurs pratiques de travail, des rationalités et des logiques d'action qui sous-tendent leur activité, des relations qu'ils nouent avec leurs partenaires pertinents, des réseaux dans lesquels ils s'insèrent ou qu'ils évitent, des alliances et des conflits qui parcourent le champ de l'alcoologie. À cette fin principale, cette étude prévoyait dans un premier temps la réalisation de quatre monographies départementales, censées resituer les activités spécialisées dans la singularité de leur contexte local. Dans un deuxième temps, sur la base des résultats pointés par ces quatre monographies, devait s'élaborer une réflexion plus synthétique sur les convergences et les régularités de fonctionnement qui se dégagent au-delà des nécessaires particularismes des activités locales étudiées. Devait être ainsi modélisé le fonctionnement typique des « dispositifs alcool ». C'est à ce deuxième objectif que se consacre ce document.
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